Ifumi merupakan kuliner khas Chinese Foodstuff yang terbuat dari mi telur atau mi keriting yang digoreng sampai renyah. Sajikan dengan kuah kental dan sayur.Tuak Manis ini biasanya dijual dengan harga kisaran three ribuan for each botol dan banyak dijajakan di sekitar pinggiran jalan wilayah Nusa Tenggara Timur.Tempoyak merupakan daging buah durian